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化学实验教学价值的实现与教学方式的选择

作者:盖立春 苏翠萍 郑长龙   时间:2007-12-10    本文热度:    等级:★★★
  摘要 教学方式对化学实验教学价值的实现程度有很大影响。在阐述教学方式的含义和类型的基础上,指出选择教学方式应遵循为三维目标服务、以学生为主体、体现学科交叉、实施STS教育和因地制宜等原则。
  关键词 化学实验 教学价值 教学方式
  
  化学实验之所以被称为化学教学的基础,是因为化学实验具有丰富的教学功能,蕴含着很高的教学价值。戴安邦先生曾经指出“化学实验教学是实施全面化学教育的一种最有效的形式,是化学学科素质教育的有效组成部分。化学实验以其丰富的内涵在通过化学教学培养学生的素质中发挥独特的功能和作用。”[1]这一点已被广大化学教师所接受和认可,然而理念上的接受和认可并不等于行动上的体现和落实。同一个实验,教学的方式不同,教学的效果可能会存在很大差异。要充分发挥化学实验的教学功能,尽可能全面地实现化学实验的教学价值,除了在思想上要重视化学实验教学之外,还要选择适当的教学方式。
  
  1教学方式的含义
  
  教学方式是指教师为促进学生顺利而有效地开展学习活动、完成学习任务而采取的各种教学行为。教学方式是由一系列教学行为组成的。不同教学行为的搭配组合,就构成了不同的教学方式。教学行为的丰富性及其搭配组合的灵活性决定了教学方式的多样性。一个非常简单的实验,甚至一个知识点都有很多教学方式。例如,初中化学“CO2的密度与空气密度的比较”就有多种教学方式,见表1。
  
  
  在上述4种教学方式中,学生的行为是不同的。行为不同,意味着学生主体性发挥程度的不同,学生的感受、体验和所获取的知识也不相同。“被动接受式”学生只能获得“CO2的密度比空气的密度大”这一化学学科的基础知识;“自主探究式”学生不仅能获得“CO2的密度比空气的密度大”这一化学学科的基础知识,还能初步学会“假说”这一科学方法的基础知识和运用假说来解决简单的化学问题。由此可见,教学的方式不同,教学的效果也不同。
  
  2教学方式的类型
  
  按照教师输出信息的途径,可以将教学方式分为语言的方式和演示的方式。语言的方式是指教师用教学语言向学生传达化学教学内容;演示的方式是指教师用实物、模型、标本、图表、演示实验、幻灯、投影、电影、电视和多媒体等向学生传达化学教学内容。
  按照决定教学方式的教学思想,可以将教学方式分为注入式、启发式和探究式。注入式的特点是教师受“教师中心”思想支配,把学生视为储存知识的容器,忽视学生学习的主动性,学生处于被动接受的地位;启发式的特点是教师受“以教促学”思想支配,注重学生学习的主动性,但学生学习的主动性是由教师驱动的,而不是由学生自身驱动的;探究式的特点是教师受“学生中心”思想支配,把学生视为学习的主人,注重学生学习的主动性,但学生学习的主动性是由学生自身驱动的,而不是由教师驱动的。
  按照教师组织学生完成学习任务的活动方式,可以将教学方式分为组织实验活动的方式、组织调查活动的方式和组织交流活动的方式。组织实验活动的方式是指教师通过各种实验活动(演示实验、学生实验、边讲边实验、探索性实验、验证性实验等)来组织学生完成学习任务;组织调查活动的方式是指教师通过调查活动(实地调查、访谈、上网查阅、问卷等)来组织学生完成学习任务;组织交流活动的方式是指教师通过交流、讨论活动(师生交流、生生交流)来组织学生完成学习任务。
  按照教师实施探究式教学的基本环节:创设情景—提出问题—活动探究—得出结论—反思评价,可以将教学方式分为创设情景的方式、激疑质疑的方式、引导探究的方式、总结提炼的方式和评价反馈的方式。创设情景的方式是指教师通过各种形式和手段,为学生生动活泼地完成学习任务创设丰富而有意义的学习情景;激疑质疑的方式是指教师通过各种形式和手段,来引发对所要完成的学习任务的思考;引导探究的方式是指教师通过设计各种探究活动,来引导学生主动完成各种学习任务;总结提炼的方式是指教师通过自我概括或学生总结的形式,来引导学生提炼各项学习任务之间的关系,从而帮助学生自主建构所学内容的结构;评价反馈的方式是指教师通过练习、纸笔测验、活动表现、学生学习档案袋中的有关资料以及自身的口头语言和体态语言等,来评价学生完成学习任务的情况,并及时给予反馈。
  
  3教学方式的选择
  
  每种教学方式都有自身的优势和长处,也都有一定的适用范围和不足。所以教学方式的选择实际上还蕴涵着各种教学方式之间的相互配合和补充,以期发挥出单一教学方式所没有的整体效益。从实际操作的层面来看,选择教学方式应遵循以下原则。
  3.1为三维目标服务
  三维目标是一切教学活动的出发点和最终归宿。因此,所选择的教学方式应有助于尽可能全面地落实三维目标。从理论上讲,化学实验既具有认识论功能,又具有方法论功能,还蕴涵着丰富的辩证唯物主义观点,所以通过化学实验教学是可以落实三维目标的。只不过化学实验的这些功能都是隐含的,选择适当的教学方式的目的,就是把这些隐含的功能挖掘出来,再通过学生的探究活动,使之内化为学生的素质。“CO2的密度与空气密度的比较”如果采用被动接受式,就只能落实“知识与技能”一维目标,如果采用自主探究式,就能同时落实“知识与技能”和“过程与方法”两维目标。
  3.2以学生为主体
  学习心理学的研究成果表明,学生的参与程度对教学效果有决定性的影响。因此,所选择的教学方式应充分发挥学生的积极性、主动性和能动性,尽可能提高学生的参与程度。但强调以学生为主体并不意味着弱化了教师的主导,教师一定要在深入了解学生原有知识储备和能力发展水平的基础上,把握好问题的难度和层次,以旧引新,逐步深入,才能达到理想的教学效果。例如,“启普发生器使用原理”的教学,见表2。
  
  2种教学方式最大的差别在于学生主体性发挥的程度不同。“一步到位”的方式主要靠教师讲解,更加关注认知的结果;而“逐层深入”的方式主要靠一系列具有层次性的问题,引导学生深入思考并进行设计,既关注认知的结果,又关注认知的过程。教学效果的差异

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